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木须瓜片是啥(木须瓜片)


(资料图片仅供参考)

黄瓜切片,鸡蛋打散,加一点葱花。热油,倒入鸡蛋,翻炒至熟,盛出待用。再往锅里倒一点油,葱花爆香后放入五香粉。加入黄瓜片,炒至生,加入少许盐转中火,使黄瓜失去一些水分。倒入炒鸡蛋,拌匀,关火,烹饪前加入鸡精。

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