嫩南瓜怎么炒好吃的家常做法（嫩南瓜怎么炒好吃）

【资料图】

你们好，最近小活发现有诸多的对于嫩南瓜怎么炒好吃的家常做法，嫩南瓜怎么炒好吃这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、处理：

2、南瓜洗净，去瓤，南瓜切块，一定要很薄，长宽3到4厘米，厚度3毫米，鲜辣椒切丝。然后是袖手旁观。

3、炒菜：冷锅放油，加热至七成热。将葱姜蒜末倒入其中翻炒至颜色变深。将南瓜片倒入火中翻炒五秒钟。立即倒入醋，继续翻炒五秒。然后将辣椒丝倒入其中继续翻炒至南瓜片成熟。

4、出锅：南瓜熟了还没熟。出锅前放入十三香、味精、盐，出锅前将蔬菜搅拌均匀。

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