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生活中,很多人都不知道油泼面咋做呢_正宗油泼面做法,其实非常简单,下面就是小编搜索到的油泼面咋做呢_正宗油泼面做法相关的一些知识,我们一起来学习下吧!
1、面条。加一点盐,让面条比饺子做的稍微硬一点,这样面条更结实。
2、将面团醒发十分钟。最好把面盆盖上,防止风把面皮吹干。
3、醒后将面团揉成直径5cm的长条,再将长条切成0.5cm左右厚度的面条。
4、用擀面杖将面皮擀成略薄的椭圆形面饼,用擀面杖将面饼压在中间。然后两面都涂上食用油。把它们堆在盆里备用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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